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第十章 总助的自我修养


重新整理好情绪,我带着小熊踏上去公司的路,今天可是有一天的课等着我。看了看叶总给我的课程表,今早9点半,蓝光商务中心19楼,礼仪课。还好不是很远,可以走着去,给小熊的盘子加了点狗粮我便出发了。

来到蓝光19楼,原来是个舞蹈培训学校,教我老师是叶姐的好朋友李莉华,刚好尽早没课,可以给我一对一私教。简单的交流以后,她把我带到一个满是镜子的小教室,搬来了两把椅子。

“晓涵,你先放松,按照平时的步伐走几步我看看。”李姐往后面退了几步。

“嗯,好的。”我从窗边开始走,走了两个来回。

“你形体很好,个子高,身材匀称,跳舞的话是个好苗子。来,你看我走一遍,注意步伐。”李姐夸了我几句开始演示。

“要注意步伐,还有肩膀。”李姐边走边提示我,我也跟着走了两边。

“对,不用像模特走猫步,但是又要有那种感觉,来抬头挺胸,对,提臀......”李姐边说边在我背上敲了一下。又走了几遍,李姐基本满意。

“来,把包拿上,不对,要这样。对,来走一遍。”李姐又让我拿上包走了几遍。

“好,换这个手提包,劲量把包带收到这个位置,走的时候要优雅,自然摆动。”又换了个包走了几遍。

“来,抱个笔记本电脑,夹在左手边,对,往上提点,劲量左手夹笔记本,文件袋,电脑都一样,这样右手可以用来看电话,开门,签字等等。”李姐又抱个笔记本电脑来继续指导我。

接下来就是站姿,什么场景该用什么站姿,双手摆放的位置都各有不同。

然后就是手势,在讲解和引导的时候左右手分别怎么摆,再接下来就是坐姿,蹲姿,裤子,长裙和短裙需要注意的细节,最后还有端茶递水的讲究等等。

休息的时候,李姐又跟我说了下穿着要求:“日常的工装,劲量以黑白灰咖为主,丝袜只能选择黑色和肉色,如果秋冬,最好就穿黑色打D裤。高跟鞋劲量不要选择露指的比如鱼嘴鞋,也不要选择漆皮,或亮片和镶钻的,尖头高跟鞋最佳,这样能彰显气质。出席晚会需要穿晚礼服的时候,最好贴胸贴,这样不会因为肩带或者文胸带露出来尴尬。”之后又补充了一些,我电话录着音,这样就可以反复听,反复记下这些知识点,虽然网络上也有,只是如果有人给你讲解的话,你能记得更深刻。

“好的,现在我们来个场景演练吧,从走廊讲解,然后指引小刘到这坐下,然后递水,接着讲解。”李姐叫来一个男生当做是领导,让我场景演练。

先走了一遍,李姐没有说话,等一遍走完,李姐才分步纠正,这样走了大概5遍李姐才满意。

说实话,虽然只是走路,我已经累的满头大汗。李姐让我要练出肌肉记忆,经常对着电脑就开始松懈,腰杆就挺不直,刚开始的时候是别扭,等有了肌肉记忆,一切就成自然,自然也就而然了。

一早上过的很快,转眼就11点40了,李姐说吃饭的也有很多礼仪,所以特地订了一堆外卖。吃饭的时候又给我讲解了一些吃饭时候要注意的细节,筷子和杯子的摆放,中餐西餐的讲究,夹菜,吃菜,倒酒,敬酒,还有劝酒和回酒等等。一早上的时间,李姐声情并茂地给我讲解着,我受益良多,中国是礼仪之邦,各方各面的规矩很多,别人可能不会在意,但是并不代表不需要去做,但是这些细节往往就决定成败,要形成习惯,再形成肌肉记忆。

一早上的礼仪培训结束了,加了李姐微信我便告别了,下一站是德雲茶庄,刚开始还以为是德云社呢。从李姐舞蹈教室出来,我开始刻意地重新学习着走姿,虽然走的很累,但是感觉整个人气场都不一样了,经过很多路人小哥哥的时候,他们都看向了我,哈哈!

茶庄大概有个3公里,我决定就这么气质地走着去。唉,再好的高跟鞋也磨脚啊,改变走姿后,发现磨脚的位置都不一样了,磨吧,早晚也要经历的,灰姑娘想蜕变成公主,不得掉层皮?

想起一个人在公司的小熊,我拿出手机,打开APP,看了看它一早上的行动轨迹,小熊还挺乖,基本上就在邱总办公室溜达。

想到一会儿肯定要喝茶,所以路上虽然渴,但是也没有买水喝,脑海中不断重播着早上的各种礼仪和细节,想着走着很快也就到了。茶庄在高楼林立的写字楼后面的商业街,搞的古香古色,很有特点,有点古代客栈的意思。

“你好!我叫周晓涵,是叶姐介绍过来的。”进门就是一个中式庭院,左边是个小池塘,人造河环绕,跨过小桥来到院中,一个弹古筝的小姐姐看向我。

“晓涵!从这边上来!”一个中年女士站在二楼向我挥手。

“嗯嗯“我穿过庭院,上了二楼,窗边茶桌前一个优雅的中年女士正向我微笑。

“阿姨好!”我来到桌前。

“来,快坐。”女士邀请我坐下。

我们简单交流了几句,女士叫吴淑芬,快六十了,在茶业摸爬滚打了四十年,除了这里,在杭州,云南,上海都有自己经营的茶庄,跟邱总的母亲认识,也可以说是邱总的干妈。在深圳也是德高望重的女性。哇,没想到叶姐居然让邱总的干妈给我上课啊,我受宠若惊!

“晓涵是上海人啊,白白嫩嫩的,挺招人喜欢的!”吴阿姨眯眯地说道。

“来,先喝口茶,我刚泡好的。”吴阿姨优雅地抬起盖碗往一个很精致茶杯里倒上茶水,抬到我面前的杯垫上。

“先抬起来闻一闻。”吴阿姨同步我的姿势说道。

“知道是什么茶吗?”吴阿姨又问道。

“额~是绿茶吗?”闻我只能闻到茶叶的清香,不过看汤色嫩绿鲜亮应该就是绿茶吧。

“不错,这便是西湖龙井,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。”吴阿姨一饮而尽,回味片刻说道。

“咕咚”我早就渴了,也一饮而尽,啥滋味也没品出来。

“女孩子可以多喝点绿茶,能促进新陈代谢,抗氧化,抗衰老,还能减肥哦!”吴阿姨又给我续了一杯。

“嗯嗯,以后我要多喝绿茶,对了,吴阿姨,这绿茶和红茶的区别是什么呀!”我问道。

“除了红茶绿茶,还有青黄黑白,说简单一点,就是由于工艺的不同,泡出来茶汤色不同。绿茶一般是杀青炒制烘焙的,红青黄黑茶都是发酵茶,采用不同的发酵工艺和发酵时间,形成了不同种类的发酵茶。白茶略有不同,主要靠日晒制成。”吴阿姨说着又品了一杯茶,我也跟着喝了一大口。

“给你换一款茶,看看你能不能喝出区别。”吴阿姨边说边取出一个茶饼,用茶针翘了一块,放入一个新的盖碗。

“吴阿姨,泡茶有些什么讲究啊?”看到吴阿姨要泡茶,我赶紧问道。

“泡茶呀,随心随性,像这样,先这样的茶饼,先洗茶,再泡碗,沸水闷一会儿,慢慢地泡,享受过程的同时,也是一种修行。”吴阿姨先倒入一杯沸水,大概20秒,把水到出,再倒满沸水,盖上盖,又用沸水浇灌一圈盖碗。

“倾听着古琴声,再闻一闻茶香,这便是一种享受。”泡了几十秒,摇了一下盖碗,将盖碗上面的水溢出,用茶夹打开盖子,闻了闻说道。

“茶不要久泡,不然会变的苦涩,第一泡差不多叶子展开即可。”吴阿姨边说边在公道杯上放了个茶漏倒入茶水。

“来,尝尝看。”吴阿姨将我的茶杯用茶夹夹过去,用沸水浇淋后,用公道杯又给我倒了一杯。

“这是红茶吧?”看看汤色,又闻了闻,我回答道。

“对,这就是这几年,你们年轻人偏爱的冰岛红茶。”吴阿姨微微一笑。

“嗯嗯,这个我知道,冰岛红茶,以前我还以为是冰岛的茶,后面还专门搜过,是普洱茶!”终于又我知道的知识点了,我高兴地说道。

“嗯,冰岛红茶只是工艺是普洱,产地在云南临沧勐库镇冰岛村,期初也不叫冰岛,只是这个村的发音接近丙岛,才取名冰岛。这红茶的口感是不是不一样啊。”吴阿姨又问道。

“嗯嗯”我赶忙喝一口,茶水在口腔回味了一会儿才咽下“喝起来很浓郁,有着很丰富的口感。”

“嗯,这就是普洱茶的特有口感。你看,这是茶饼。”吴阿姨说着把茶饼递给我。

“嗯,为什么是357克呢?”我观察了一下包装看到这个克数,中国的剂量单位,一般都是5或者0结尾,这个357克我还是第一次见到。

“呵呵,观察的很仔细,这个357克的由来,就要跟你讲讲茶马古道的故事了。”吴阿姨又新倒入沸水,泡了一碗茶,到如公道杯。

“茶马古道可以追溯到唐宋时期,主要有三条路线,类似于丝绸之路,川藏道、滇藏道与青藏道,滇川藏海拔高,多为山路,物流基本上是由马和骡子驮着货物运输,其中就需要运送茶叶,为了方便马帮的运输,就将茶饼装入茶桶,每七饼又绑成一提,就像那边玻璃柜里的那样,所以当时普洱茶饼也称七子饼茶。只所以七饼为一提,是为了方便计算,就把茶饼压制357克,7饼茶,就是2.5公斤,也就是5斤。”吴阿姨声情并茂地讲述着马帮的故事。

“嗯嗯。”我津津有味地听着。没想到这杯普洱茶,还有这么多故事。

“如果是用玻璃杯或者纸杯泡茶,就没有这么多讲究了,最好还是先冲泡一遍,待茶叶展开换水,茶叶少摆一点,一般再渴也不会一饮而下,茶过半杯再加,这样新加的茶会不会太烫,也不会太凉,而且也显得礼貌。”边听吴阿姨说,我边回忆着那天给客人倒茶的细节。

“还有这熟茶和生茶,也是有区别的,这生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。而这熟茶则甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘,你再尝尝,这款冰岛就是熟茶。”说着吴阿姨又给我倒上一杯。听她这么一说,合起来确实有几分回甘。

“生茶有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不适合。熟茶有降脂,降压,养胃,利尿,养胃,比较适合中老年人群胃寒的人。所以你在日常选茶的时候,可以根据客人来,如果是年轻人,可以选择绿茶或者生茶,如果是年纪比较大的人,可以选择熟茶。”吴阿姨继续说道。

“喝起来还是红茶口感好一点。”因为口渴,我自己又续上一杯品了一番。

“这茶啊,不喝个几十公斤,你是品不出其中的滋味的,年轻人还是要多喝茶,少拿着奶茶喝!”吴阿姨的口气像教育自己女儿一样。

“嗯嗯,我以后多喝茶,奶茶就戒了!”我微微一笑。

接下来吴阿姨又给我介绍了不同的茶浸泡的方法,比如新茶要低温,普洱要沸水闷泡等等。随后吴阿姨从楼下叫上来一个穿着汉服的小姐姐。

“这是小莲,接下来让小莲给你演示几种茶道。”吴阿姨介绍了一下,坐到我旁边一同欣赏。

小莲姐姐先是清洗茶具,然后用茶针优雅地撬出一块茶,然后洗茶,倒水,浸泡,洗杯,倒茶。每一个步骤都很优雅。

“这就是常见的泡茶步骤,以茶为媒,以茶修身,赏茶,稳茶,品茶。”吴阿姨继续介绍着。

“哇,好优美,每一个步骤都赏心悦目。”我高兴地说道。

“有兴趣的话,可以来找我,考个茶艺师。”吴阿姨看我有兴趣边说道。

“这还要考试吗?”我有点好奇。

“那当然,可别小看了这身汉服,这段茶艺和这一小杯茶汤,它可融会贯通了国学思想,正所谓国学当道,知礼为先,包罗万象。”说到茶,吴阿姨的魅力就彰显得淋漓尽致。

“哇。”我已经没有语言了,只能用哇来感慨。这一小杯茶可真不简单。

之后吴阿姨又给我讲了很多有关茶的知识,还有她和茶叶的不解之缘。真是一个有魅力且优雅的阿姨,茶也正好衬托了她的美。看来回去要继续恶补,把茶文化吃透,要像了解奶茶一样去了解茶叶,这样就不会再看到一堆茶叶时一脸懵逼了。

时间过的好快,转眼就5点了,跟吴阿姨告别后我便打车回到公司,小熊应该是感应到我回来,跑到走廊来迎接我,看到我小跑着就过来要抱抱。我抱起小熊,这只体型比博美大两圈的小号萨摩耶还是有点分量,大概有个10公斤重吧,不过我还是能勉强抱着它。

来到邱总办公室,给它安排了一个狗罐头,加了点睡。沙发上一座,啊~舒服了!

晚饭过后,我抱着笔记本电脑坐在沙发上继续恶补今天的知识,小熊靠着我也盯着屏幕,不一会儿就合上了眼。


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